早餐煎饼果子的做法技巧
食尚香 | 2017-08-17
煎饼果子
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果子就是油条,煎饼卷油条,我们通常叫做煎饼果子,配碗豆浆,早餐就妥妥的啦!想象一下,早上上班,如果自己会做,提前做好早餐,那是多么幸福美妙的事情。自己做多的肯定比外面的营养高,量足。如果你会做早餐,也不妨试着开一家早餐店,学会自己创业,才能长期立足于利益之上。
用料:鸡蛋 1个、面粉 2勺、玉米面 1勺、甜面酱 适量、葱花 适量
煎饼果子做法步骤
1、面粉和玉米面2:1的比例混合,玉米面也可以换其他杂粮面
2、加入清水调成稀糊状
3、倒入平底不粘锅中摊平,成薄饼,小火煎
4、面糊凝固后翻面,磕入一个鸡蛋,鸡蛋抹开抹匀
5、撒葱花,稍凝固后翻面再煎一会即可
6、一面抹甜面酱,包裹油条,还可以卷些蔬菜进去,美味的煎饼果子就做好啦
7、和豆浆非常搭配哦!
郑州的早餐是比较火的,所以创业做早餐,是一个理想的生活。你可以来食尚香小吃培训来学早餐,各种特色早餐供你选择,学到就是赚到,价格便宜合理,何乐而不为呢。