哪里学煎饼果子培训好

郑州小吃培训学校 | 2018-08-16

煎饼果子

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　　煎饼果子是天津小吃，由绿豆面薄饼、鸡蛋、油条或薄脆“果篦儿”等原料，配上面酱、葱末、辣椒酱和腐乳等佐料制成，而今天的煎饼馃子原料已不限绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面和黑豆面等多种选择，而且煎饼里夹火腿、香肠、豆腐丝和肉松等原料，很受欢迎。

　　煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。经营煎饼果子属小本创业投资项目，不用太多咨询，几千无就能经营，流动经营，节省不少门店租金。

　　煎饼果子技术培训学习内容详情

　　1、传授煎饼果子配置技术

　　2、煎饼果子摊制技术

　　3、秘制酱制作技术

　　4、脆皮制作技术

　　5、香辣酱制作技术。

　　食尚香专业做正宗的煎饼果子技术培训，专业老师一对一的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。让学员能够充分掌握好煎饼果子的核心制作技术。