鲜虾汤包是北京地区较具特色的面食之一,由清朝宫廷传入民间。其特点是小巧玲珑,皮薄馅满,鲜嫩汁多,香醇味… 查看详情
2016-10-10 63 鲜虾汤包
陕西关中、陕南农家传统小吃。浆水面是夏令消暑的必备佳品。浆水原料易备,制法简单,又有利于身体健康。浆水… 查看详情
2016-10-08 63 浆水面
油炸酥现炸现卖的才最酥脆,所以店家会给排队守候的人发上几张绿色的草纸,微晾凉,直接就放草纸上吃了。金黄… 查看详情
2016-10-07 63 油炸酥
烟熏是一种很巧妙的烹饪方式,烟熏是鱼调味中很高级的方法。以茶叶当做烟熏料是最容易取得且味道清香的好材料… 查看详情
2016-10-06 63 烟熏鱼
烤包子是新疆维吾尔族特色风味食品,同时也深受其他兄弟民族的喜爱。其特点是皮酥馅嫩,香鲜味美。 烤包子/资料… 查看详情
2016-10-05 63 烤包子
太极酥是湖北沙市古章华寺的传统面点。原来是用麻油和面汆炸制熟而成,后来该品传出寺外,经历代厨师的改进,… 查看详情
2016-10-04 63 太极酥
在苏州地区,所食用的点心都是很精致的,制作起来非常的精良,今天小编就来介绍一下,松子枣泥拉糕的制作。 枣… 查看详情
2016-09-30 63 枣泥拉糕
鸡丝香酥面配以春饼、面酱、葱白卷食也十分鲜美。但此面不能久置,适宜即做即食。 鸡丝香酥面/资料图 【原料与… 查看详情
2016-09-28 63 鸡丝香酥面
黄颗鱼俗称黄腊丁、汪丁,生活干江湖底层,为小型的食用鱼类。黄颗鱼分布广,除西部高原外,全国各水域均有分布… 查看详情
2016-09-27 63 王定豆腐
春卷是我国传统食品之一,具有上千年历史。春卷以稀面团烙制成皮,配以丰富多样的馅料,卷馅成形后或直接食用… 查看详情
2016-09-22 63 春卷
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