学★☆包哪家好
食尚香 | 2022-08-20
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★☆包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为★☆,由于上海人习惯称"包子"为"馒头",因此在上海★☆包称★☆馒头。
★☆包培训内容: 1.认识特色★☆包原材料,设备的选择 2.★☆皮冻的制作 3.★☆肉馅的制作 4.★☆面皮的制作 5.★☆包的制作 6、原料采购、存放、保鲜技术; 7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
★☆包课程内容
1:学员报名后,即可获得本项目的全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。
2:学习★☆包的和面、揉面、发酵等技术,师傅亲手示范,学员亲手操作。
3:在师傅指导下,按照我们的配方,学习制作各类馅料,掌握各类馅料的制作技术和诀窍。
4:学习成型,包包子,让学员反复练习,师傅指出不足和缺点,再反复练习,直到包出合格的★☆包来。
郑州食尚香★☆包学习包括:★☆肉包、★☆酸菜包、★☆豆沙包、★☆韭菜包、★☆白菜包。
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